A.K. Damm
El pur i suau
caràcter alsacià
A.K.Damm es va llançar el 2001 per celebrar el 125è aniversari i homenatjar el nostre fundador August Kuentzmann Damm: aigua, malt d’ordi, llúpol i llevat. Una perfecta combinació del caràcter alemany amb la suavitat i el refinament francès.
Ressalta el sabor i la imatge refinada amb una cervesa amb cos. Destaca per l’envàs premium i únic.
Nota de tast
Color caoba clar de reflexos torrats. Escuma lleugerament daurada. Neta i brillant, amb una bombolla densa i delicada.
Es realcen les aromes especiades i penetrants. Les sensacions de dolçor i amargor s'equilibren amb una bona acidesa i la sensació a llevat fresc. Els torrats i la salivació que provoquen la doten d'una personalitat delicada i saborosa.
Servei
Una cervesa per prendre-la amb una copa llarga de tipus flauta. La temperatura recomanada és de 5 a 7 ºC.
-
4.8% Vol. Contingut
Alcohòlic -
11.5ºP Extracte
Sec Primitiu -
13 Amarg (IBU)
-
10 Color (EBC)
-
AlsacianaEstil de cervesa