Daura
Daura
La cervesa sense gluten
La cervesa sense gluten més premiada del món
Daura va ser llançada el 2006. Des d'aleshores, ha rebut nombrosos premis de prestigiosos certàmens internacionals, que l'han reconeguda com la millor cervesa sense gluten.
-
UK
2008 -
UK
2009 -
UK
2010 -
UK
2011 -
UK
2011 -
Belgium
2011 -
UK
2011 -
AUSTRALIA
2012 -
Belgium
2012 -
USA
2012 -
Belgium
2013 -
UK
2013 -
UK
2014 -
UK
2014 -
UK
2014 -
UK
2014 -
UK
2014 -
UK
2014 -
Belgium
2015 -
UK
2015 -
UK
2015 -
UK
2015 -
USA
2015 -
UK
2015 -
UK
2015 -
USA
2015 -
USA
2015 -
USA
2016 -
USA
2016 -
Ireland
2016 -
UK
2016 -
Belgium
2017 -
Belgium
2017 -
USA
2017 -
UK
2018 -
Belgium
2018 -
USA
2018 -
UK
2018 -
Belgium
2019 -
USA
2019 -
Belgium
2020 -
USA
2020 -
USA
2020 -
Belgium
2021 -
USA
2021 -
UK
2021 -
UK
2022 -
UK
2022 -
Belgium
2022 -
Germany
2022 -
UK
2022 -
Asia
2022 -
Belgium
2023 -
USA
2023 -
Australia
2023
Daura és sabor de cervesa
Els Mestres Cervesers de Damm, juntament amb la Unitat de Gluten del CSIC (Consell Superior d'Investigacions Científiques) van ser capdavanters a desenvolupar una cervesa apte per a celíacs i amb tot el seu sabor.
Podem definir Daura com el sabor de "la cervesa de sempre", ja que s'elabora amb el seu ingredient principal: malta d'ordi.
Daura
El logotip de Daura s'inspira en el trencament de la cadena molecular del gluten.
L'espiga barrada és el símbol internacional utilitat per reconèixer els productes sense gluten.
En el disseny de les etiquetes s'inclou aquest símbol, com també el codi de la llicència atorgada a Espanya per FACE (Federació d'Associacions de Celíacs d'Espanya), i a escala internacional per COELIACS UK, garantia de producte apte per a celíacs.
<3PPM
La nostra garantia <3ppm: tots els lots són analitzats i certificats pels CSIC abans de sortir al mercat. D’aquesta manera, ens assegurem que el seu contingut en gluten sempre està per sota de les 3ppm*.
* El Codex Alimentarius considera que és un producte apte per a celíacs aquell que té menys de 20 ppm
Daura i el món
Daura és un èxit internacional present a més de 45 països.
En tots manté una col·laboració estreta amb les associacions de celíacs.
-
Hi som presents
-
No hi som presents
-
No hi ha sensibilitat envers la celiaquia
-
5.4% Vol. Contingut Alcohòlic
-
13.1ºP Extracte Sec Primitiu
-
26 Amarg (IBU)
-
10 Color (EBC)
-
-
-
LagerEstil de cervesa
sense Gluten